#激厚 #馬鈴薯蔥油餅 #馬鈴薯煎餅 #自製蒜蓉甜醬油

我在很多年前有做過馬鈴...

#激厚 #馬鈴薯蔥油餅 #馬鈴薯煎餅 #自製蒜蓉甜醬油

我在很多年前有做過馬鈴薯煎餅，口感偏鬆軟，最近我又重做了這道菜，用刨絲器最小的孔徑削泥，再用擦手布擰乾水份，增加厚度，做出來的餅皮外脆內軟，非常像那種..有麵筋和嚼勁的厚蔥油餅！！分享給各位這道「激厚・馬鈴薯蔥油餅」，蔥的部分是用洋蔥，洋蔥和洋芋絕配呀

這次我還做了一個甜醬油搭配馬鈴薯蔥油餅，醬油直接沾太鹹，只要簡單加些糖和辛香料，味道就不一樣了，可以讓你用力沾用力泡😊，學起來什麼都可以沾的～

#照慣例食材放留言噢

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